Cobal do Humaitá: una guía local del mercado del barrio

Si solo te aprendes un nombre de lugar antes de llegar a Florian's, que sea este: Cobal do Humaitá. Es el corazón social de nuestro barrio, y está a un corto paseo del hostel.

Entonces, ¿qué es exactamente?

La Cobal es un mercado cubierto con historia: empezó como una cochera de tranvías antes de convertirse en el centro de comida y flores que es hoy. De día es un mercado de productos frescos en funcionamiento — puestos de fruta y verdura, una floristería o dos, una carnicería, una panadería, las compras del día a día que mantienen en marcha a un barrio carioca. Vuelve al anochecer y el mismo espacio se transforma en uno de los conjuntos de bares y restaurantes más animados de la Zona Sul.

Esa doble vida es justo lo que hace que valga la pena conocerlo. No es tanto una atracción turística como un lugar que los vecinos usan de verdad, lo que lo convierte en una de las formas más fáciles y naturales de sentir que estás viviendo Río en lugar de solo visitarlo.

Cómo disfrutarlo

Por la mañana, pasea por allí para tomar un café y un pastel, compra fruta para el día y ubícate. Es una forma suave y sin prisas de empezar.

Por la noche, aquí es donde empiezan muchas noches en Humaitá. Coge una mesa bajo el techo, pide una cerveza fría o una caipirinha y acomódate. Hay muchas cocinas para elegir, desde botecos informales hasta restaurantes con mesa, así que puedes ir picando de un lado a otro.

Algunos consejos sinceros:

• Los fines de semana y las noches cálidas son los más concurridos — esa es la gracia, pero llega un poco antes si quieres mesa.
• Lleva algo de efectivo por si acaso, aunque muchos sitios aceptan tarjeta.
• Ve con un plan abierto en lugar de una reserva fija. La mitad del placer es moverse entre las mesas y seguir al gentío.

Qué buscar

Algunas cosas hacen de la Cobal algo más que otro mercado:

• Tiendas de vino. Río no es muy de vino, lo que convierte el pequeño grupo de tiendas de botellas de aquí en una auténtica peculiaridad local — un buen sitio para comprar un Malbec antes de cenar.
• Queso, galletas y cosas de pícnic. Útiles si estás preparando algo para llevar al Parque Lage o a la Lagoa.
• Un trozo de bolo brasileño. Los mostradores de pasteles son una institución de Humaitá y merecen una parada a media mañana.
• Un mercadillo artesanal el fin de semana. De jueves a sábado, el aparcamiento se llena de puestos de bisutería, bolsos y ropa — un buen paseo aunque no vayas a comprar.

También encontrarás restaurantes con mesa entre los puestos, incluida comida casera brasileña, por si prefieres sentarte en lugar de picar de pie.

Convertirla en tu base

Como la Cobal está justo en el centro de Humaitá, es un punto de referencia perfecto para el resto del viaje. Desde aquí estás cerca de la vida nocturna más grande de Botafogo, del sendero para caminar alrededor de la Lagoa y de los refugios verdes del Parque Lage y el Jardín Botánico.

Si estás sopesando dónde alojarte, esto es buena parte del argumento a favor de Humaitá — tienes un barrio de verdad en la puerta, no solo una cama. Echa un vistazo a nuestras habitaciones para ver qué encaja con tu viaje, o pregúntanos lo que quieras y te indicaremos nuestros favoritos del momento por la Cobal.